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作者:張誠成 來源:菜籃子集團 發布時間:2021-12-31 瀏覽次數:
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生鮮、熟食、堂食一應俱全!麗田農貿,家門口的“社區食堂”開張

居住群體年齡偏大,買菜要走老遠,吃飯沒地方,居民活動沒場所……曾經困擾南塘二組團居民的諸多不便,得到緩解了!

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12月31日,集生食與熟食、堂食與外賣、凈菜與加工農產品服務等于一體的現代菜籃子“社區食堂”概念農貿——麗田農貿市場升級亮相,受到了居民們歡迎。

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據了解,麗田農貿市場總面積771平方,這里不僅提供生鮮農產品,還有豐富的加工熟食(肉魚果蔬半成品、面點、烘培、熟食等),甚至還可現點現加工,通過“輕堂食+外賣+團餐+外帶”的模式進行全域流量的捕捉,讓社區居民吃得豐富,購更便利。麗田農貿為溫州菜籃子集團在南浦南塘片區布局的第四家農貿市場,相比另三家現代菜籃子農貿,麗田“社會食堂”概念市場在定位上延續現代菜籃子農貿智慧化體驗,同時更凸顯精準服務,創新一站式實現更多消費場景。

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“明廚亮灶是我們食品安全管理的重要措施,市民能夠通過透明玻璃隔斷實時觀看后廚操作,實現后廚行為監控全覆蓋。市場用水均經過專業凈水器過濾,更好地保障食品安全?!痹撌袌鲐撠熑私榻B到,“我們還設置了甌越鮮風專區,為社區居民帶來一些基地直供、檢測準入、全過程溯源的區域特色優質農產品,為鄉村振興助力?!?/p>

此外,該市場充分發揮現代菜籃子農貿產業鏈命運共同體作用,“社會食堂”增加了粵菜、西餐預制菜等年輕人喜愛的菜品;并配備有資質的專、兼職營養指導人員,通過對社區居民精準“畫像”,制定合理膳食營養配餐計劃。后期,該市場將針對社區特殊需求定制“營養+”計劃,如為低齡段兒童或者學生定制“營養+成長”計劃,為老年人定制“營養+康養”計劃,為產后媽媽定制“月子定制餐”等。

接下來,溫州菜籃子集團將繼續整合供應端、營運端和消費端,實現農貿服務營運全場景升級,不斷地完善現代菜籃子農業產供銷全產業鏈服務體系服務社會,彰顯國企擔當本色。


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